Ostreidae (6 specie)

 

Ostrea edulis Ostrea edulis

Autore: Linné, 1758
Dimensioni: mm 70-100
Distribuzione: In tutto il Mediterraneo
Frequenza: Comune

Sinonimo: “Ostrea adriatica”. Forma variabile, superfice lamellosa con costole raggiate e concentriche.

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Ostrea edulisOstrea edulisOstrea edulisOstrea edulisOstrea edulisOstrea edulisOstrea edulisOstrea edulisOstrea edulisOstrea edulisOstrea edulisOstrea edulis

 

Crassostrea gigas Crassostrea gigas

Autore: (Thunberg, 1793)
Dimensioni: mm 200-300
Distribuzione: Mediterraneo Occidentale e Orientale
Frequenza: Comune

La più grande “Ostrea” Mediterranea, superfice con lamelle accumulate concentricamente.

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Crassostrea gigasCrassostrea gigasCrassostrea gigasCrassostrea gigasCrassostrea gigasCrassostrea gigasCrassostrea gigasCrassostrea gigas

 

Crassostrea virginica Crassostrea virginica

Autore: (Gmelin, 1791)
Dimensioni: mm 120-220
Distribuzione: Mare Adriatico e Coste della Turchia
Frequenza: Comune

Forma molto allungata, superfice increspata da lamelle longitudinali.

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Crassostrea virginicaCrassostrea virginicaCrassostrea virginica

 

Saccostrea commercialis Saccostrea commercialis

Autore: (Iredale & Roughmey, 1933)
Dimensioni: mm 60-85
Distribuzione: Mare Adriatico e Coste della Turchia
Frequenza: Poco Comune

Forma rotondeggiante con chiusura delle valve a zig-zag, superfice granulosa o lamellosa.

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Ostreola stentina Ostreola stentina

Autore: (Payraudeau, 1826)
Dimensioni: mm 40-60
Distribuzione: In tutto il Mediterraneo
Frequenza: Poco Comune

Forma ovaloide, superfice con lamelle concentriche, esiste la varietà di forma “Parenzan” con la chiusura delle valve a zig-zag.

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Dendostrea frons Dendostrea frons

Autore: (Linné, 1758)
Dimensioni: mm 30-60
Distribuzione: Coste della Turchia
Frequenza: Rara

Specie dell’Indo-Pacifico passata da Suez, forma variabile, superfice con vistose costole ondulate raggiate.

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